Las líneas de sacrificio porcino están diseñadas para garantizar un anestesiado seguro y conforme a los estándares de bienestar animal, seguido de procesos de escaldado y depilado de alta eficiencia que aseguran un acabado limpio y reducen riesgos de contaminación. Las fases de faenado y eviscerado se optimizan para ofrecer máxima productividad, higiene y calidad de canal, adaptándose a cualquier ritmo de producción.