Soluções para processamento de carne suína

A linha de abate de suínos foi concebida para reduzir ao mínimo o stress dos animais durante a insensibilização, em conformidade com todas as normas de proteção dos animais. A escaldagem e a depilação garantem um acabamento perfeito, reduzindo ao mínimo os problemas de contaminação. A linha completa-se com o desenvolvimento da qualidade e da produtividade no abate e na evisceração.

Processos

1 Insensibilização
2 Sangria
3 Escaldagem
4 Depilagem
5 Toalete e Acabamento
6 Plataformas de evisceração
7 Transportadores de vísceras
8 Automação
9 Outro equipamentos

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AS NOSSAS SOLUÇÕES


A TAESA, com mais de 70 anos de experiência, acompanha-o no estudo e desenvolvimento da sua linha de abate e desossa. A TAESA concebe, fabrica e implementa os equipamentos mais adequados para lhe oferecer uma solução prática e rentável

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