Plataformas pivotantes ergonómicas para vacuno

Las plataformas pivotantes ergonómicas para vacuno de TAESA son estaciones de trabajo elevables diseñadas para optimizar la postura, la seguridad y el rendimiento de los operarios durante las labores de corte, faenado y deshuesado de canales vacunas en vías aéreas o líneas de despiece. Su sistema de regulación en altura permite ajustar la posición del puesto de trabajo según la estatura del trabajador y la zona específica de la res que se esté procesando, eliminando la necesidad de realizar sobreesfuerzos físicos y posturas forzadas.

Equipadas con una base abatible o pivotante, estas plataformas facilitan un acceso despejado a la zona inferior del suelo para realizar labores de limpieza y desinfección de forma rápida y profunda. Construidas íntegramente en acero inoxidable AISI 304 y dotadas de un piso antideslizante de alta adherencia, garantizan una superficie de apoyo firme y segura para el operador, cumpliendo estrictamente con los estándares higiénicos y de prevención de riesgos laborales en la industria cárnica.

Ventajas de las plataformas pivotantes ergonómicas para vacuno

La implantación de plataformas elevables y abatibles aporta soluciones fundamentales a la operativa de las salas de procesamiento de carne:

• Regulación en altura y ergonomía operacional: Permite ajustar el nivel de trabajo para alcanzar con precisión y sin fatiga los cuartos superiores, lomos o faldas de la canal colgada.
• Base abatible de fácil limpieza: Su mecanismo de pivotamiento eleva o retira la plataforma para acceder al suelo inferior, impidiendo la acumulación de residuos orgánicos en zonas de difícil acceso.
• Superficie antideslizante de alta seguridad: Piso con grabado técnico especial que proporciona un agarre óptimo contra resbalones por humedad o grasa, protegiendo al trabajador en condiciones intensivas.

Construcción en acero inoxidable y durabilidad industrial

Diseño de ingeniería orientado a soportar la corrosión y el uso intensivo continuo:

• Fabricación integral en acero inoxidable AISI 304: Estructura, barandillas, soportes y mecanismos inalterables frente a la humedad constante y detergentes desinfectantes cárnicos.
• Sistema de accionamiento estanco y seguro: Cilindros e hidroneumáticos integrados con protecciones estancas (IP66/IP69K) para soportar lavados diarios con agua a alta presión.
• Estructura robusta y adaptable: Facilidad de montaje e integración junto a vías aéreas, transportadores continuos o puestos individuales de despiece.

Respaldo e ingeniería industrial TAESA

• Setenta años de trayectoria internacional: Más de 70 años de experiencia especializada diseñando e instalando soluciones tecnológicas para la industria cárnica en más de 40 países.
• Instalación de las plataformas pivotantes ergonómicas para vacuno: Montaje mecánico, fijación de la estructura, nivelación y prueba de funcionamiento ejecutados por los técnicos de TAESA.
• Capacitación de los operadores: Formación del personal de la planta en el manejo seguro de los mandos de elevación, protocolos de seguridad y abatimiento para limpieza.
• Asegurar que se satisfagan las necesidades del cliente: Dimensionamiento de las cotas de elevación y diseño personalizado adaptado al layout de la sala de despiece.
• Mantenimiento y seguimiento del proceso: Cobertura de asistencia técnica postventa y programa de revisiones preventivas para verificar el estado de los cilindros y articulaciones.
• Garantía total de un año, con repuestos incluidos: Cobertura de garantía de 12 meses en todos los componentes mecánicos, hidráulicos y estructurales con suministro de repuestos originales de fábrica.