Flageladora de Lavado

Limpieza antes del escaldado o depilado

La flageladora de lavado es un equipo diseñado para realizar una limpieza mecánica eficaz de la canal porcina mediante el impacto controlado de flecos flageladores. Su función es eliminar suciedad superficial, restos orgánicos y humedad acumulada, preparando la canal para un escaldado y depilado más eficiente y homogéneo. Es un elemento clave para mejorar la higiene del proceso, la calidad final del producto y la estabilidad del flujo de trabajo en líneas de sacrificio de cualquier capacidad.

• La canal pasa a través de la flageladora de lavado mientras un conjunto de ejes rotativos golpea suavemente la superficie de la canal.
• El sistema incorpora aspersores de agua a presión, que arrastran los residuos desprendidos y mantienen el interior del equipo en condiciones higiénicas.
• Mejora del rendimiento del escaldado y depilado, al reducir la carga de suciedad previa.
• Mantenimiento sencillo: fácil acceso a ejes, flecos y boquillas de lavado.
• Construcción robusta en acero inoxidable, preparada para uso intensivo en ambientes húmedos.