Plataformas de trabajo individual para mataderos

Las plataformas de trabajo individual de TAESA son estructuras ergonométricas desarrolladas para proporcionar a los operarios una posición fija, estable y elevada durante las labores específicas de eviscerado, inspección o corte en líneas de faenado porcino. Diseñadas para adaptarse con precisión a la altura del puesto de trabajo y al flujo de la vía aérea, estas estaciones individuales mejoran la postura del trabajador y aumentan la precisión en tareas operativas complejas.

Su fabricación íntegra en acero inoxidable junto con la integración de equipamiento auxiliar en el propio chasis convierten a esta plataforma en una estación de trabajo autosuficiente, segura e higiénica, que cumple con las normativas internacionales de seguridad alimentaria y salud laboral.

Estabilidad, ergonomía y prevención de riesgos

El diseño de la plataforma individual prioriza la seguridad física del operario y la reducción del esfuerzo continuo:

• Puesto ergonómico a medida: Ajuste de altura adaptado al punto exacto de intervención sobre la canal (corte de papada, eviscerado blanco/rojo, esquinado o inspección veterinaria), reduciendo la tensión muscular en espalda y articulaciones.
• Superficie antideslizante de alta seguridad: Suelos en chapa estriada o entramados Inox diseñados para evitar resbalones y caídas en presencia de agua, grasa o fluidos propios del proceso de matanza.
• Protección perimetral y estabilidad: Incorpora rodapiés de seguridad, barandillas tubulares y apoyos antivibratorios que aseguran un asentamiento firme en el suelo de la planta.

Higiene sanitaria e integración de utilidades en el puesto

Diseñadas bajo criterios de diseño higiénico, estas estaciones de trabajo facilitan la limpieza y optimizan la dinámica del puesto:

• Fabricación en acero inoxidable: Estructura altamente resistente a la corrosión por humedad constante, jugos orgánicos y químicos de limpieza y desinfección intensiva.
• Estación con utilidades integradas: Posibilidad de incorporar en el mismo cuerpo de la plataforma lavamanos con accionamiento no manual, esterilizadores de cuchillos, tomas de agua a presión, bandejas de recogida y soportes para herramientas.
• Sistemas de drenaje y fácil limpieza: Superficies lisas, esquinas redondeadas y canales de drenaje que evitan la acumulación de líquidos y residuos, acelerando las labores de desinfección al cierre de turno.

Servicio integral y garantía de fabricante Taesa

• Instalación y puesta en marcha: Montaje in situ por técnicos propios asegurando una perfecta integración con su manga de conducción existente.
• Capacitación de operadores: Formación práctica del personal de su matadero para el correcto ajuste, manejo ergonómico y limpieza del equipo.
• Mantenimiento y seguimiento: Servicio de soporte técnico continuo y revisiones periódicas para garantizar que se satisfacen las necesidades operativas de su planta.
• Garantía total de un año: Garantía completa de 12 meses que incluye la cobertura y sustitución de repuestos originales.