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Equipamiento para Equipos complementarios
Aspirador de Médula
Herramientas de mano
Referencia: VVM
Descripcion
El aspirador de médula para vacuno y ovino está diseñado para garantizar una eliminación higiénica y controlada de la médula espinal, cumpliendo con los estándares sanitarios y de seguridad alimentaria exigidos en el procesado de canales.
El sistema permite una aspiración rápida, minimizando el riesgo de contaminación cruzada y asegurando una operación limpia y estandarizada, independientemente del tamaño o especie del animal. Su aplicación contribuye de forma directa al cumplimiento normativo en materia de retirada de materiales de riesgo, reforzando la trazabilidad y la confianza en el proceso.
Gracias a su diseño ergonómico y funcional, puede ser operado por un solo operario, integrándose fácilmente en líneas de sacrificio de vacuno y ovino sin afectar al ritmo de producción. La operación controlada reduce manipulaciones innecesarias y mejora la seguridad del personal.
El aspirador facilita la retirada médula, mejorando las condiciones higiénicas para las operaciones posteriores de despiece y procesado. Su uso contribuye a mantener la integridad estructural de la canal, sin daños en huesos ni tejidos adyacentes.
Fabricado con materiales de alta resistencia y acero inoxidable, el equipo está preparado para un uso intensivo en entornos industriales, ofreciendo fiabilidad, durabilidad y facilidad de limpieza, con un mantenimiento reducido.
Depósito acero inox. 170 litros de capacidad. Instalación con ruedas móvil.
Responsabilidad de Taesa
- Instalación de equipos
- Capacitación de los operadores
- Asegurar que se satisfagan las necesidades del cliente
- Mantenimiento y seguimiento del proceso
- Garantía total de un año, con repuestos incluidos
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