Échaudage

Avant d’épiler le porc, il faut l’ébouillanter pour que les pores de la peau s’ouvrent et facilitent l’élimination des poils.

TAESA a conçu les différents systèmes d’ébouillantage dans le but de minimiser la consommation d’énergie et d’eau sans perdre en performance et en qualité.

Produits

Échaudage vertical par douche
Échaudage vertical par condensation de vapeur
Échaudage par immersion logitudinale
Échaudage para immersion horizontale
Échaudage pour productions petites