Échaudage
Avant d’épiler le porc, il faut l’ébouillanter pour que les pores de la peau s’ouvrent et facilitent l’élimination des poils.
TAESA a conçu les différents systèmes d’ébouillantage dans le but de minimiser la consommation d’énergie et d’eau sans perdre en performance et en qualité.