Вертикальное ошпаривание методом орошения

Вертикальное ошпаривание — это процесс равномерного орошения всей поверхности туши горячей водой для открытия пор кожи и последующего оптимального удаления щетины в скребмашине.

Система состоит из закрытой, надежно изолированной кабины: животные поступают в подвешенном состоянии на механизированном подвесном конвейере, и, как только они оказываются внутри, форсунки распыляют воду соответствующей температуры.

Горячая вода хранится в резервуаре и подается внутрь кабины при помощи насосов.

Туннель для ошпаривания выполнен из сэндвич-панелей и облицован с обеих сторон мелкозернистыми стальными листами для обеспечения хорошей изоляции, снижающей расход энергии.

Двойные двери на в входе и выходе.

Ошпаривание орошением — это безопасный и эффективный процесс, который обеспечивает качественное обезволошивание.

Также данный метод ошпаривания снижает расход воды и энергии, особенно на высокопроизводительных линиях.