Горизонтальный шпарчан

Резервуар изготовлен из нержавеющей стали и изоляционного материала, предотвращающего потерю температуры воды, благодаря чему поддерживается постоянная температура воды, что необходимо для равномерного ошпаривания. Температурное воздействие одинаково на всей поверхности туши, что делает ошпаривание равномерным, в результате чего остается минимальный процент щетины на выходе.

Туши погружаются в воду при точной температуре и времени, необходимых для открытия пор для легкого удаления волос в скребмашине.

Автоматический конвейер (также возможен вариант без автоматизации) перемещает животных с помощью гребней-толкателей внутри резервуара. Данные гребни также служат для подачи туш в скребмашину, что позволяет избежать участия оператора на этом очень важном и деликатном этапе процесса.

В целом, данный тип ошпаривания имеет ряд преимуществ с точки зрения безопасности, эффективности и качества продукции. Если Вы ищете систему ошпаривания, которая была бы безопасной, эффективной и обеспечивала бы качественное обезволашивание, погружное ошпаривание — идеальный выбор.