Equipamiento para Porcino

Esquinadora automática estática

Automatización

Referencia: EAE

Descripcion

La nueva máquina de esquinado automático está especialmente diseñada para el corte automático de canales en mataderos.

Esta máquina ofrece la posibilidad de trabajar de modo continuo, en la línea de faenado sin paradas ni carencias, evitando las habituales paradas para realizar la operación de esquinado.

Su emplazamiento es aéreo acompañando a la canal en la zona de esquinado, de ésta forma se aíslan las principales partes mecánicas de una posible exposición al contacto de las canales, consiguiendo una inmejorable higiene y limpieza de la instalación.

Su funcionamiento consiste en un sub-juego de cuchillas guiadas y rígidas para asegurar los movimientos cinemáticos característicos del corte de las canales de porcino.

El desplazamiento vertical que realizan estas cuchillas, va guiadao entredos columnas verticales que se detienen a un metro del suelo, por lo tanto la anchura activa de la máquina se delimita a 500 mm.

Responsabilidad de Taesa

  • Instalación de equipos
  • Capacitación de los operadores
  • Asegurar que se satisfagan las necesidades del cliente
  • Mantenimiento y seguimiento del proceso
  • Garantía total de un año, con repuestos incluidos

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