Réservoir d’échaudage horizontal mécanisé

Cuve d'échaudage construite en acier inoxydable, intérieurement et extérieurement, avec isolation en laine minérale, châssis en profilés galvanisés à chaud (autoportant), également pourvu d'une entrée d'eau et de vapeur avec diffuseurs.

L'entrée de vapeur peut être équipée d'un régulateur de température via une électrovanne modulée avec un thermostat réglable. Il se compose de son drain correspondant.
Le système de traînée se compose de peignes en profilés galvanisés, laminés à chaud A-42. Des fourches et des dispositifs de retenue robustes transfèrent automatiquement l'animal pendant l'échaudage, le déposant finalement dans la machine à éplucher-épilateur. Temps de blanchiment variable.