Équipement pour Bovin
Skinner V-40
Écorché
Référence : V-45
Description
Eplucheuse aérienne qui facilite l’accompagnement du rouleau de l’éplucheuse jusqu’à la carcasse. Nous obtenons ainsi une ablation correcte de la peau, en réduisant les anomalies de la peau, de la viande ou de la graisse.
L’équipement peut être complété par un tétaniseur électrique pour éviter de casser le dos de l’animal et de lui tenir les mains.
Un dispositif de retenue des pattes arrière peut également être incorporé pour isoler l’animal du convoyeur.
Fonctionnement : hydraulique.
Deux modèles sont disponibles, en acier inoxydable ou galvanisé.
Responsabilité de Taesa
- Installation de l’équipement
- Formation des opérateurs
- Veiller à ce que les besoins des clients soient satisfaits
- Maintenance et suivi du processus
- Garantie complète d’un an, pièces de rechange incluses
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