Transportador mecanizado con bandejas en acero inoxidable AISI-304 para vísceras blancas y cuelgues en acero inoxidable AISI-304 para vísceras rojas situado en toda la longitud de la línea de eviscerado.

Una vez pasado el puesto de inspección veterinaria descarga automáticamente en tripería.

Flageladora de repasado de 2 o 4 rulos con látigos de goma dispuestos en posición horizontal inclinado para repasado de las zonas más dificiles de cerdos, como son las partes interiores de jamones y paletas posterior al chamuscador.

Construido con chasis  de "U" e IPN calidad A-42, y galvanizada en caliente. Cerramiento con chapas de inoxidable AISI-304.

Chamuscador automático, de cuatro columnas a baja presión, con 52 boquillas Dos ventiladores de aire mejoran la mezcla de la combustión. Las 4 columnas que portan las boquillas son fabricadas en diámetro 140 y los difusores.

Máquina peladora-escaldadora contínua de una roducción máxima de 450 cerdos/hora, compuesta por una base de pelado fabricada en acero inoxidable de 4.120 mm. de longitud, 2.000 mm. de ancho y 2.900 mm. de alto, equipada con dos ejes rascadores que cumplen una doble función de pelado y avance del animal.