Evisceración
Plataforma de evisceración
Plataforma fija donde los operarios realizan el proceso de evisceración (cular, vísceras blancas, vísceras rojas, esquinado, inspección) encima de la misma.
Plataforma fija donde los operarios realizan el proceso de evisceración (cular, vísceras blancas, vísceras rojas, esquinado, inspección) encima de la misma.